Google+

الثلاثاء، 30 أبريل 2013

طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور خطوة بخطوة


المقادير


نصف كيلو فطير بيطلع فطيره متوسطه

عملت كيلو ونصف دقيق

1- كيلو ونصف دقيق

2- تلات معالق كبيره سكر

3- شويه ملح صغنونه

4- زيت للفرد

5- زبده

6- ماء للعجن






الطريقه

نضع الدقيق مع السكر مع الملح ونعجن بالماء لحد ما العجينه تلم فى ايدك تكون

بتمط كده



... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...





نغطى العجينه ونتركها ترتاح ساعه وبعد كده نعملها كور كل فطيره بتطلع عشر كور



... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...







بعد كده نغطى العجين بكيس بلاستك لمده ساعه يرتاح


... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...





ونضع زيت على الرخامه وناخد كوره



... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...






ونبدا الفرد بالنشابه



... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...






وبعد الفرد نضع الزبده


... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...





وبعدكده نطبق العجين 



... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...







ونشيلها نحطها فى صنيه مدهونه ونجيب كوره تانيه ونفردها ونحط عليها الزبده ونجيب الى فردنها قبل كده وحطنها فى الصنيه نحطها عليها كده




... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...





ونلمها كده

... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...

... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...







وهكذا لحد ما العشر كور يخلصوا ونحطها فى صنيه مدهونه

... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...






ونسبها ترتاح نصف ساعه ونبططها بادينا لحد ما تاخد حجم الصنيه ونضع عليها الزبده


... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...




وتدخل الفرن وطبعا نكون مشغلين الفرن من فتره ويكون حامى تحطى الصنيه خمس دقائق بالظبط تحت وبعدها تطلعيها على الشبكه وتفتحى الشويه لحدما الوجه مايحمر



... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...


... O فطيــــــر مشلتت سهل أوووووي بالصور الرائعة خطوة بخطوة o ...



أتمنى تعجبكم وبجد تجربوها






نرجوا منكم مساعدتنا فى نشر الصفحة بالضغط على الرابط التالىhttp://on.fb.me/jZHXBG


للمزيد من الوجبات و اشهى الحلويات like و زوروا صفحتنا على الفيسبوك