أغرب عشر نكهات آيس كريم
لا شيء أفضل من تناول الآيس كريم
للتخفيف من حرارة اليومٍ ...
وجمعنا هنا نكهات الآيسكريم العشر الأكثر غرابة في العالم،
، واصل القراءة لتتعرف على هذه الأنواع العشرة
التي سنقدمها لكم رغم تحفظنا
على بعضها وما تحتويه من مكونات..
*************
10التوست الفرنسي
إذا كنا نضع الآيسكريم على التوست الفرنسي،
فلماذا لا نضيف نكهة التوست الفرنسي إلى الآيسكريم؟
برز آيسكريم التوست الفرنسي كنهكة الشهر الأولى في باسكن روبنز..
مع كمية كبيرة من بودينغ الخبز السكري اللزج،
تأكد أنك ستنال حصتك اليومية
من الإفطار بالغ الحلاوة كوجبة تحلية.
9
البيكون (لحم الخنزير) المحلّى
8
الفوا غراس مع الكافيار
تظل اليابان سيدة النكهات الغريبة في عالم الآيس كريم، ،
إلا أن فرنسا لن تبتعد عنها كثيرًا بعد أن خرج الشيف
الذواق فيليب فاور بآيس كريم الفوا غراس (كبد البط) والكافيار
7 الفياغرا
عندما بحثنا حول العالم لنرى كيف تتباين نكهات
الآيس كريم في البلدان المختلفة، وجدنا بعض النكهات الطريفة،
وبعض النكهات المخيفة، مثل فاكهة الدوريان النتنة في تايوان
والفياغرا المزيفة في فنزويلا.
جرّب نكهة الفياغرا هذه، والتي ابتكرها
رجل الأعمال الإيطالي فرانكو كورادي
6الجزر بالكاري
قامتمت كاثي فراي، صاحبة إحدى المدونات الشهيرة في عالم الطبخ
بتحوير هذا الطبق من وصفة وجدتها في كتاب الطبخ الآسيوي
الآيسكريم لكم ولأطفالكم، بأن أضفت لمسة غربية
على وصفة آيسكريم الكاري الياباني، وجمعت بين الكريمة الكثيفة،
والحليب، وجوز الهند وبياض البيض،
والسكر البني، وبودرة الكاري،
ورشة ليمون أو لايم وجزر مقطع
5 السمسم الأسود
آيس كريم السمسم الأسود الياباني- أكثر ما يميزه
هو لونه الداكن وحبات السمسم المتناثرة فوقه..
4لحم الحصان
عندما يتعلق الأمر بالأذواق الغريبة،،
فربما يكون آيس كريم لحم الحصان واحدًا من النكهات
التي غالبًا ما تثير اضطرابًا في المعدة.
بالمناسبة، هذا ليس مجرد اسمٍ تجاري للمنتج..
فآيس كريم لحم الحصان يحوي بالفعل قطعا من لحم الحصان..
3الإفطار السري
تتكون هذه النكهة من مزيجٍ غريب من
البوربون (مشروب روحي) والكورن فليكس..
بالإضافة للجبنة السائلة، والكريمة الحامضة،
وكاري وزبدة الفول السوداني..
2الذرة الحلوة
يتم طبخ حبات الذرة مع الكريمة الكثيفة والحليب لمدة عشر دقائق
قبل إضافة السكر ومستخلص الفانيليا وبياض البيض ..
وبمجرد أن يتماسك المزيج، يتم تبريده ووضعه في ماكينة
الآيس كريم لتحويله في نهاية المطاف
من مجموعة من الخضروات إلى وجبة تحلية..
1
أمعاء الخروف
يتم تقديم هذا الآيس كريم في محل موريللي
داخل صالة هارودز فوود في لندن...
يأتي هذا الآيسكريم مع الهاغس (أحشاء الخروف) ..
ومع ذلك، لا داعي للقلق، فبرغم أن الأمعاء ممتزجة
تمامًا مع الآيس كريم- إلا أنك لن تصادف قطعًا غليظة
